dilluns, 18 de febrer de 2008

Tapas und Katalanische Küche



Katalanische Küche

Die katalanische Küche, wie Peninsular, ist lange ausgearbeitet worden, das Ergebnis ist die Schlüsselzutat im katalanischen geworden: Olivenoil.
Garlic und Tomaten sind andere Gewürze, zum Beispiel Meeresfrüchte, die am meisten in Restaurantes in Barceloneta vorkommen.

Tapas

Tapas sind nicht so verbreitet in Barcelona. Zum erstenmal gemacht wurden Sie im Süden Spaniens, wo Kellner den Deckel eines Weinglasses mit kleinigkeiten bedeckt haben. Tapas waren noch nie eine Katalanische Spezialität.
Dennoch werden Sie in Ciutat Vella eine grosse Ansammlung an tapabars finden.
In Übereinstimmung mit Barcelonas cooler reputation, gaben viele tapas in einer chill-out atmosphere.Gehen Sie einfach mal die tapeo runter, das ist ein guter Weg um Restaurantes und Preise kennen zu lernen.
Barcelonas Tapas Restaurants

Bodega
c/ del Regomir 11, Barri Gótic
U-Bahn Jaume I
No phone
täglich 1pm-2am, Montags geschlossen & die erste hälfte des Augusts auch.

Quimet i Quimet
c/ Poeta Cabanyes 25, Poble Sec
U-Bahn Paral.lel
Tel (+34) 93 442 31 42
Montags geschlossen, Sonntags nur Frühstück
Txapel (Euskal Taberna)
Pg. de Gràcia 8-10, Eixample
U-Bahn Catalunya
Tel (+34) 93 412 02 89
Offen Mo-Do 8am-1:30, Fr-Sa 10am-2am
Mosquito (Asian tapas)
c/ dels Carders 46, Barri Gótic
U-Bahn Jaume I
Tel (+34) 93 268 75 69
offen Mi - So 7pm-2am
Katalanische & Spanische Restaurants in Barcelona
Agut
c/ d'En Gignàs 16, Barri Gótic
U-Bahn Jaume I
Tel (+34) 93 315 17 09
Offen Di - Sa, Sonntag Frühstück €20-30 pro Person
Cafè de l'Acadèmia
c/ de Ledo 1, Barri Gótic
U-Bahn Jaume I
Tel (+34) 93 319 82 53
Offen Mo-Fr €20-30 pro Person
Los Caracoles
c/ dels Escudellers 14, Las Ramblas
U-Bahn Drassanes or Liceu
Tel (+34) 93 302 31 85 täglich geöffnet 1pm-mitternacht €20-30 pro Person
Can Culleretes
c/ Quintana 5, Las Ramblas
U-Bahn Liceu
Tel (+34) 93 317 30 22
Montags geschlossen, Sonntags nur Frühstück €20-30 pro Person
Set Portes
Pg. d'Isabel II 14, La Ribera
Metro Barceloneta
Tel (+34) 93 319 29 50 Daily 1pm-1am€20-30 pro Person
Orígens 99.9%
c/ de la Vidriera 6-8, La Ribera
Metro Jaume I
Tel (+34) 93 310 75 31 Daily 12:30pm-1:30am€15-20 pro Person
Els 4 Gats (Picasso's first exhibit opened here!)
c/ Montsió 3, Barri Gótic
Metro Catalunya
Tel (+34) 93 302 41 40
Daily 1pm-1am€10-30 pro Person
Casa Leopoldo
c/ de Sant Rafael 24, El Raval
Metro Liceu
Tel (+34) 93 441 30 14
Montags geschlossen, Sonntags Frühstück €30-50 pro Person